牛皮鲜患者不能吃哪些食物?
银屑病，即牛皮癣，是一种常见的慢性皮肤病。对于饮食，患者需要特别注意，主要遵循的原则是避免饮酒、海鲜以及辛辣食物。在蔬菜水果方面，建议食用苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜水果和绿叶蔬菜，以及豆腐、苦瓜等清淡食品，而应避免食用生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等辛辣刺激性的食材。
不吃海鲜类食物 牛皮癣患者最好不要吃海鲜类的食物，主要是因为海鲜类的食物容易引起过敏，特别是有些人本身就是过敏体质，如果吃海鲜类的食物就有可能会导致牛皮癣问题过于严重，不利于病情的控制，所以为了身体着想，最好不要吃海鲜食物，常见的海鲜类食物，有海虾，螃蟹，海鱼等。
冰淇淋 冰激凌不管是达人还是孩子，都很喜欢的一道冷饮，特别是夏天，最好每天都能吃到冰激凌才好呢，冰激凌是含有巧克力和糖分所构成的，对于银屑病患者而言，冰激凌吃会加重病情的，所以为了身体还是戒掉冰激凌吧。
首要原则为“三忌”：忌酒、海鲜及辛辣食物。酒精、海鲜（如螃蟹、虾等）及辛辣调料（如辣椒、花椒）可能刺激皮肤，加重牛皮癣症状，应避免摄入。在蔬菜水果方面，建议牛皮癣患者选择新鲜、清淡的食物，如苹果、梨、香蕉等水果，以及绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等。这些食物富含维生素和矿物质，有助于皮肤健康。
为何有皮癣的病人不能吃什么食物
牛皮癣不能吃的食物：蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。肉食类：如牛肉、驴肉、骆驼肉、狗肉、鸡鸭肉及其汤，还有各类海鲜如鱼类、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。不要食用熟猪蹄及各种熟肉制品。治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。
皮肤病如何忌口一般而论，不管是感染性的还是非感染性的皮肤病，只要皮肤上有炎症病变或瘙痒症状，为了减轻发炎和痒感，均应禁吃和少吃鱼、虾等海味及鸡蛋、腌腊味、动物油、蚕豆、豌豆、笋类及其罐头食品等。
真菌感染不能吃海产品。真菌感染饮食要注意避免摄入的食物对皮肤有过敏反应、宜选用清淡而又富于营养的新鲜蔬菜和水果，少吃海产品和辛辣的食物。不宜进食高脂肪、高碳水化合物的饮食，当患有内脏型真菌感染的病人，每日膳食应与正常人相同，可吃多种新鲜蔬菜，有利于恢复肠道的正常菌群。
凡与营养缺乏有关的皮肤病患者，一定要补充所缺乏的营养物质，如以皮炎、消化道及神经精神症状为主要表现的糙皮病患者，一定要给予高蛋白、富含维生素的食物，如蛋、奶、肉、豆、花生，多吃水果蔬菜及杂粮。可多食清热解毒的食物，如绿豆、马齿苋等。
出汗后，要及时清洗汗渍。入夏后经常使用浴皂之类表面活性剂去除皮肤上的汗渍和油腻，预防花斑癣。此外，病人的内衣、内裤、被褥、床单、枕巾等要经常洗涤及煮沸消毒，这样既有利于早日治愈，又能防止复发。还要注意营养，多吃些新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣食物，不要偏食挑食。预防花斑癣。
患者可多食什么？多吃新鲜蔬菜和大蒜，有利花斑癣康复。患者不适宜吃什么？平素忌食辛热刺激性食物，如挂皮、辣椒、胡椒等，慎用酒类、咖啡、可可等饮料，以免加重皮损。少吃甜食，限制脂肪类食物，如巧克力和油炸食物，以免皮脂分泌增多而加重本病。忌吃鸡、羊、蟹、虾与猪头肉等发物。
牛皮癣患者不宜吃什么肉
1、牛皮癣不能吃什么 牛皮癣患者忌食辛辣食物 辛辣食物有助长体内湿热的作用，食后会使炎症扩散，所以应忌食辣椒、韭菜、蒜苗、芥末等。牛皮癣患者忌食烤烙煎炸食物 牛皮癣患者应忌食烤烙煎炸类食物。
2、第二，患者治疗期间最好不要吃发物，如牛肉、驴肉、狗肉等食物，患者在治疗期间不能吃海鲜，如鱼类、螃蟹、虾等食物，最好食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物，患者在治疗期间不宜吃加工肉类，不能吃发霉的食物，需要注意饮食禁忌，合理饮食有助于疾病的治疗，应该要补充矿物质和微量元素。
3、牛皮癣患者在患病期间的饮食上是有很多肉类不能吃，但是并不代表，只要是跟肉沾边的食物就不能吃，患者在日常饮食中要忌食的肉类主要就是牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各种海鲜，如各种鱼类，包括鳖等、螃蟹、虾等。专家建议食用猪瘦肉、牛奶和鸡蛋等。
牛皮癣患者能吃腌笃鲜吗
1、总的来说，牛皮癣患者是可以食用腌笃鲜的，但应注意适量，并避免其他可能引起不适的食物。
得了牛皮癣是否要忌口?
1、牛皮癣患者的饮食禁忌主要包括以下几点：避免饮酒：酒精可能刺激皮肤，加重银屑病的症状。忌食刺激性食物：如辣椒、花椒等辛辣调料，以及生姜、大蒜等刺激性食物，可能引发或加重银屑病病情。避免牛羊肉：牛羊肉属于发物，可能加重银屑病患者的皮肤炎症。
2、银屑病的患者在饮食方面不需要过度忌口。很多患者患有银屑病，一得就是十几年甚至几十年，中间反复起红斑、脱皮，甚至有些患者出现非常瘙痒的表现，患者会非常痛苦。在这种情况下，很多患者非常想通过忌口尽量减少银屑病的发生。但实际上在临床工作中发现，过于忌口对该病的病情改善并没有非常大的好处。
3、银屑病要忌口一辈子，这个说法不正确。银屑病俗称牛皮癣，对于银屑病的患者没有明确禁止不能吃的东西。在银屑病的发展期，尽量要求患者少食用辛辣刺激性食物，不要抽烟、喝酒，少吃牛肉、羊肉等发物类的食物。
4、牛皮癣患者在饮食上确实有一些需要特别注意的事项，但忌口其实并不多。一般来说，牛皮癣患者最需要避免的是饮酒。至于其他食物，如牛肉、羊肉等，大部分患者在食用后并不会出现病情加重的情况。因此，牛皮癣患者是可以适量饮用咖啡的。
