饮食与免疫性疾病的关系
这一点， 再加上过去半个世纪自身免疫性疾病的急剧上升，表明饮食和生活方式等环境因素在自身免疫方面发挥着主要作用。
谷氨酰胺是人体不可或缺的非必需氨基酸，对增强免疫系统有重要作用。对于经常感冒或腹泻的人来说，可以考虑服用谷氨酰胺粉剂来补充。精氨酸是促进免疫力的关键物质，富含精氨酸的食物如海参、鳝鱼、墨鱼等，以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子等，都可适量食用以增强免疫力。
吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素BB12等，这些物质有助于促进免疫功能。冬虫夏草：研究发现，冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能，是增强人体免疫力的首选。
皮肤干燥缺少什么维生素?
维生素A： 维生素A对于维持皮肤的正常结构和功能至关重要。 缺乏维生素A可能导致皮肤干燥、粗糙，甚至引发皮肤角化过度等问题。 维生素D： 维生素D虽然主要与骨骼健康相关，但它也对皮肤有一定的保护作用。 维生素D缺乏可能导致皮肤屏障功能受损，从而增加皮肤干燥的风险。
皮肤干燥可能缺乏维生素A、维生素B维生素B2和维生素C。维生素A：维生素A具有抗氧化作用，对维持皮肤湿润至关重要。缺乏维生素A可能导致皮肤干燥。为了补充维生素A，可以多吃鸡蛋、菠菜等食物。维生素B1：维生素B1能提高人体免疫功能，对皮肤健康也有积极影响。长期缺乏维生素B1可能使皮肤变得干燥。
皮肤干燥一般是缺乏维生素A，慢性维生素A过多可表现为皮肤干燥，粗糙，脱发，唇干裂，皮肤瘙痒或低热等。指导意见：建议您补充胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A原，在人体肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素A，具有与维生素A同样的生理作用。
首先，皮肤干燥与缺乏维生素A有关。维生素A对皮肤表面的黏液和皮脂分泌至关重要，它能帮助维持皮肤和黏膜的抵抗力。如果缺乏它，皮肤就会变得干燥、脱屑，并失去光泽。此外，缺乏维生素A还会影响视力，导致眼睛干燥、畏光、多泪和视觉模糊。其次，维生素B2（又称核黄素）的缺乏也会导致皮肤干燥。
