什么是发物?有外伤者能吃鱼吗?
中医所说的“发物”是指一类具有刺激性、油腻、难消化或含有异性蛋白的食物。这些食物在受伤后食用，可能会加重病情、诱发过敏反应，甚至导致感染。因此，受伤后，一般不建议吃“发物”。首先，我们来了解一下“发物”的定义。根据中医理论，“发物”是指那些能够诱发或加重病情的食物。
“发物”一般是指能阻碍伤口愈合的那些食物，很多人认为鱼、虾是最常见的发物。其实，从临床经验来看，假如平时对这类食物没有过敏反应，伤口有没造成严重的全身应激反应，适当的补充营养物质对愈合是有好处的，鱼、虾只要适量也是可以的。
有外伤可以吃鱼，鱼肉是高蛋白肉类，含有不饱和脂肪酸，比较健康，并且高蛋白的鱼肉、鱼汤，有利于伤口愈合，可以适当多吃。外伤恢复期可以进食的情况下，应该多吃高蛋白、丰富维生素的饮食，可以促进伤口愈合。
手术后不能吃的发物包括啥
1、在伤口恢复期间，患者应避免食用某些食物，因为这些食物可能会妨碍愈合过程或导致疤痕增生。首先，公鸡应列为禁忌，因为食用后可能导致伤口愈合后疤痕增生。此外，海鲜如鱼类、虾类、蟹类等也应避免食用，它们同样属于发物，可能引发较大的疤痕增生，并影响伤口愈合。
2、发物是指一些可能会导致伤口愈合之后出现瘢痕增生的食物，主要是一些富含蛋白质和辛辣、刺激性，容易诱发或者加重病情的食物，比如羊肉、牛肉、海鲜等，主要是根据自身的体质以及病情的情况。
3、第一种，公鸡，公鸡属于发物。因为这种情况下，可能会导致伤口愈合之后出现疤痕增生的情况，所以建议患者不要食用。第二种是海鲜，海鲜包括鱼、虾、蟹等。这些食物也是属于发物，也不建议患者在伤口恢复的时候进行食用。因为也可能会导致患者伤口愈合之后，出现较大的疤痕增生等情况，同时也不利于伤口的愈合。
4、今天我去医院做了粉瘤的手术。 医生建议我避免食用发物。 发物包括蘑菇、香菇等食用菌类，它们可能导致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，还可能诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
5、手术后患者需要多进食营养价值比较高的食物，要以清淡而且容易消化吸收的食物为主，尤其是优质的动物蛋白质，这样对伤口的愈合能够起到很好的帮助，其次是补充微量元素，尤其是锌与钾。
豆腐算发物吗
豆腐属于发物。中医认为豆腐属于发物，发物一般指含有动物蛋白质比较多或某些辛辣有刺激的食物，吃了之后容易引起感染类疾病加重的食物，豆制品虽然不是动物蛋白，但含蛋白质也比较多，也可以列为发物一类。
豆腐是发物吗 是的。豆腐主要是由黄豆制成的，味甘性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎。
豆腐的情况：豆腐虽然含有蛋白质，但其性质较为平和，且不含上述发物中的特殊成分，因此一般不属于发物范畴。
